WHO के द्वारा COVID-19 से बचने के लिए अनुशंसित आहार को अपनाएं, जानिए क्या खाएं और क्या नहीं

Jan 16, 2022

कोरोनावायरस बहुत तेजी से अपना कहर बरपा रहा है। ऐसे में लोगों की मुश्किलें एक बार फिर बढ़ती दिख रही हैं। कोरोनावायरस का नया रूप बहुत संक्रामक है। यदि आप लापरवाह हैं, तो आप कोरोना को आमंत्रित कर सकते हैं, इसलिए अपने हाथों को बार-बार धोएं, मास्क पहनें, और सामाजिक भेद के साथ-साथ भोजन पर भी ध्यान दें।

गंभीर बीमारियों और संक्रमणों के जोखिम को कम करने के लिए अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए आपको अच्छे आहार का पालन करना चाहिए। इसी कड़ी में, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) बताता है कि कोरोनावायरस से बचने के लिए किस आहार का सेवन करना चाहिए।

परहेज करें
आपको आवश्यक विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन, और एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त करने के लिए आहार में विभिन्न ताजे फलों और असंसाधित भोजन को शामिल करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, सभी फलों, सब्जियों, दालों, बीन्स, नट्स, अनप्रोसेमाईज़, बाजरा, ओट्स, गेहूं, ब्राउन-राइस और जड़ वाली सब्जियों जैसे एस्पोटैटो, स्वीट पोटैटो और अरबी का सेवन करें। आहार में मांस, मछली, अंडे और दूध भी शामिल करें।

अपने आहार में इन खाद्य पदार्थों को शामिल करें

हर दिन फल, सब्जियां, अनाज, मांस, और फलियां खाएं। बता दें कि आप हफ्ते में 1 से 2 बार रेड मीट और हफ्ते में 2 से 3 बार चिकन खा सकते हैं। अगर आपको शाम के समय भूख लगती है, तो कच्ची सब्जियां और ताजे फल खाएं। इसके अलावा, ओवरकुक न करें और सब्जियां न खाएं। इससे सब्जी के सभी आवश्यक पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं।

पानी को महत्व दें

पानी शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। ऐसे में, हर दिन कम से कम 8 से 10 गिलास पानी पिएं। इसके अलावा, फलों और सब्जियों का रस और नींबू पानी पिएं। ध्यान रखें कि आपको सॉफ्ट ड्रिंक, कोल्ड ड्रिंक, सोडा और कॉफी कम करनी चाहिए। इसके अलावा, आप अपने आहार में असंतृप्त वसा, एवोकैडो, नट्स, जैतून का तेल, सोया, कैनोला, सूरजमुखी, और मकई के तेल के साथ मछली को शामिल करते हैं।